愛心粥檔

李 松 慶 三 周 前 接 受 本 報 訪 問 時 ， 一 直 笑 容 滿 面 精 神 飽 滿 ， 昨 日 記 者 再 到 明 利 粥 店 ， 看 到 的 李 松 慶 ， 卻 是 滿 面 鬚 根 一 副 疲 態 。 他 解 釋 ， 自 從 傳 媒 廣 泛 報 道 明 利 向 長 者 贈 粥 後 ， 吸 引 大 批 市 民 光 顧 ， 但 同 一 時 間 卻 有 熟 手 師 傅 離 職 ， 令 工 作 量 大 增 ， 「 我 已 經 請 多 兩 個 人 ， 但 係 都 頂 唔 住 。 」 李 松 慶 「 捱 到 病 」 之 餘 ， 更 令 他 心 痛 的 是 太 太 也 因 工 受 傷 ， 右 手 還 留 下 疤 痕 。 他 形 容 自 己 和 太 太 都 需 要 「 停 一 停， 呌 一 呌」 「 我 剛 剛 至 睇 完 中 醫 ， 佢 話 我 過 度 疲 勞 ， 需 要 休 息 一 下 。 」

記 者 見 李 松 慶 手 上 拿  住 外 賣 紙 杯 ， 打 趣 問 是 咖 啡 還 是 中 藥 ， 他 即 時 激 動 地 從 衫 袋 取 出 一 張 藥 方 丟 在 桌 上 說 ： 「 你 話 係 咖 啡 定 係 中 藥  嘞 ？ 」
旁 人 的 質 疑 似 乎 特 別 容 易 觸 動 李 松 慶 ， 他 說 ： 「 今 朝 有 個 街 坊 同 我講 ， 佢 話 ： 『 唔 使 畀 錢 個 D 呢 ， 碗 粥 就 好 滿 ， 要 畀 錢  既 白 粥 就 得 七 成滿 。 』 」 暗 指 李 松 慶 是 靠 賺 別 人 的 錢 來 派 粥 ， 並 非 真 正 自 掏 腰 包 。 這句 冷 言 冷 語 令 他 更 堅 決 要 暫 停 營 業 ， 李 松 慶 說 ： 「 我 要 留 番 少 少 尊 嚴畀 自 己 ， 我 唔 係 為  左 賺 錢 至 做 呢 個 行 為 （ 贈 粥 ） 。 」

為 免 浪 費 新 鮮 食 材 ， 明 利 今 天 會 繼 續 營 業 ， 到 星 期 一 關 門 。 至 於 熱 心 市 民 捐 贈 、 至 今 用 剩 3 萬 多 元 的 善 款 ， 以 及 員 工 日 後 安 排 ， 是 李 松 慶 當 前 兩 個 難 題 ， 他 說 ： 「 當 我 諗 到  D 錢 點 樣 處 理 係 最 好 時 ， 我 一 定 會 交 代 清 楚 。 」 稍 後 他 亦 會 與 員 工 商 量 暫 停 營 業 安 排 。 記 者 問 過 多 位 明 利 員 工 ， 他 們 都 說 會 尊 重 老 闆 的 決 定 。

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何文田愛民邨的明利粥檔，因老闆李松慶向長者免費派粥，被讚譽為「愛心粥檔」，
但粥檔近日逆市加價，惹來部分街坊不滿。

李松慶解釋，「明利」顧名思義是賺錢的生意，但派免費早餐是他的興趣，雖然得到
不少人的支持甚至捐款，但感到愈來愈大的無形壓力，與其捐3萬多元，不如花一
百幾十元送些水果給長者吃，會是更美妙的事」。他說至今共收到9萬元捐款，但一直未動過分毫。

對於被指是「博宣傳」，他眼濕濕地表示，確為此感到不開心，亦因此萌退意。
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我個人係好欣賞李松慶先生o既，對老人家做點事，在一些人眼中可能只係一碗微不足道的雞粥，但對一些老人家來講，係非常有意義的，吃下一碗粥係代表一份心意，係代表係這個社會裡還有人關心他們。但在另外一些人的眼中，這份心意卻轉化為一種商業動機，為謀私利，還要加以攻擊，世界就是這樣麼？正所謂好人難做，難怪李生都做到心灰意冷！希望李生繼續努力，為老人家盡點綿力！

世間真是好人難做，在現今的資本物質社會裡，赤子之心的人少之又少，本是一心只想善心去幫助長者老人的李生，並沒想過要出名，竟然換來大量的冷言冷語，真是令人聽了心灰意冷 ，希望李生李太好好休息，即使以後不再繼續贈粥，但他們的善心，我們會永遠記住 ，亦以此為榜樣，希望我們香港人也要好好學習，多點為身邊的人去設想 ，在現今惡劣的經濟環境下，大家必須要團結一致，不要只是罵這説那，只數別人的不是，才可以令社會氣氛更加和諧渡過難關，有時候口蜜腹劍更傷人，好好想想怎樣利己利人，這才是做人之根本。

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李松慶先生令我想起我的一篇網誌:  物我對立

有位老婆婆說, 李生比我的孩子對待老婆婆還要好. 但李生卻說: 「因為年輕人要拼搏奮鬥工作, 所以沒有時照顧家人, 而窮家人也要長時間工作也是沒有時照顧家人, 因為自己已經退休, 幫人幫得幾多得幾多, 所以就由他來代勞.」

這句說話令我好感動, 李生已經做到了物我對立的境界.